純米酒




1.8L・720mlともに、カートンは付属しません。

澤姫 きもと純米 真・地酒宣言

Sawahime Kimoto Junmai
(Yellow Label) 

販売サイズ:720ml / 1.8L

古来伝統の天然醸造法と、栃木県オリジナル酒造好適米「とちぎ酒14」を用いて醸した復活醸造純米酒。平成27酒造年度より、栃木酵母「T-ND」を使用しリニューアル。名実ともにオール栃木のお酒となりました。ややスモーキーな香りで、酸味を中心とした淡麗ながらメリハリのある味わいは、燻製や干物料理などにもオススメです。40~45℃程度のぬる燗も◎。

◆全国燗酒コンテスト2019
「プレミアム燗酒部門」金賞受賞銘柄

・原材料:米・米こうじ
・栃木県産酒造好適米「とちぎ酒14」
  100%使用(精米歩合:60%)
・使用酵母:栃木酵母T-ND
・アルコール分:15度
・タイプ:香り穏やかな、淡麗旨口タイプ


1.8L・720mlともに、カートンは付属しません。

澤姫 山廃純米 真・地酒宣言

Sawahime Yamahai Junmai
(Red Label)

販売サイズ:300ml / 720ml / 1.8L

古来伝統の天然醸造法で醸した復活醸造純米酒。ジューシーでワイルドな酸味と、適度な旨味が心地良い自信作。ウナギの蒲焼、タレ味の焼鳥、豚角煮、北京ダック、鶏肉のテリヤキなど、脂の乗った甘辛い料理との相性が特に良好。燗を付けるなら45~50℃程度の上燗がオススメ。

・原材料:米・米こうじ
・栃木県産酒造好適米「ひとごこち」
  100%使用(精米歩合:65%)
・使用酵母:KT-901
・アルコール分:16度
・タイプ:香り穏やかな、濃醇旨口タイプ


1.8L・720mlともに、カートンは付属しません。

澤姫 特別純米 真・地酒宣言

Sawahime Tokubetsu Junmai
(Bright Green Label)

販売サイズ:720ml / 1.8L

お米の持つ優しくやわらかな旨味を適度に表現しながらも、澤姫らしく上品なテイストに仕上げた特別純米酒。40~45℃程度のぬる燗もオススメ。コストパフォーマンスに優れた大人気製品です。

・原材料:米・米こうじ
・栃木県産酒造好適米「五百万石」
  100%使用(精米歩合:60%)
・使用酵母:栃木酵母T-ND
・アルコール分:15度
・タイプ:香り穏やかな、やや辛口タイプ


1.8L・720mlともに、カートンは付属しません。

澤姫 特別純米 
 真・地酒宣言 プレミアム

Sawahime Tokubetsu Junmai Premium
(White Label)

販売サイズ:720ml / 1.8L

搾った直後に瓶燗火入れ。氷温貯蔵。贅沢を尽くしたプレミアムな特別純米酒。2019年4月、栃木県オリジナル酒造好適米「夢ささら」100%使用で華麗にリニューアル!青く瑞々しいフルーツを連想させるようなジューシーな酸味と、生酒と見まごうようなフレッシュな香味が特長です。

◆IWC2020「純米酒の部」
 シルバーメダル受賞銘柄

・原材料:米・米こうじ
・栃木県産酒造好適米「夢ささら」
  100%使用(精米歩合:60%)
・使用酵母:栃木酵母T-ND
・アルコール分:15度
・タイプ:香り爽やかな、やや辛口タイプ

限定流通製品



1.8L・720mlともに紫外線を防ぐUVカット袋入り。

澤姫 純米 GOLD(ゴールド)

Sawahime Junmai "GOLD"

販売サイズ:720ml / 1.8L

「こんな日本酒があったら面白い」 そんな思いから誕生した試験醸造純米酒。米こうじの使用割合は通常の4倍の八割五分。きもと仕込で旨味と酸味を更に強調。甘酸っぱいのに、不思議と後味が軽い。旨味と色を楽しむ、新感覚の日本酒です。ブルーチーズやナッツ類、スパイシーなエスニック料理に。デザート酒としてもお楽しみ頂けます。

◆フルネット社主催「純米酒大賞2018」
 「純米酒部門」最高金賞受賞銘柄

・原材料:米・米こうじ
・栃木県産米100%使用(精米歩合:85%)
・使用酵母:KT-901
・アルコール分:17度
・タイプ:おだやかな香りの、超濃醇甘口タイプ

限定流通製品